Products

Editura Blassco
18,60 RON
Ultimele produse in stoc

An:2018

Nr. volume:1

Nr. pagini:128

Coperta:brosata

Dimensiuni (mm):200x130x8

Limba:romana

Isbn:978-606-649-094-8

Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum putem conservape cale naturala fructele si legumele, incepand cu primii pasi. In carte veti gasi informatii pretioase despre diferitele tehnici de uscare, depozitare si prelucrare.