Mobil - Desktop
Filtrare dupa Ani
Intre si ani

Filtrare dupa Stare
Impecabila
Foarte buna
Buna
Putin uzata
Uzata
Noua

Filtrare dupa Pret
Intre si LEI

       
Newsletter

Arta culinara

Idei practice pentru gatit, carti de retete clasice si moderne din toate colturile lumii. Carti vechi si noi care dau savoare in bucatarie.

Arată: Listă / Tabel
Arată:
Aranjează după:
-30%
Pesti, crustacee si fructe de mare
Autor: Francois Lotte
Titlu: Pesti, crustacee si fructe de mare
Editura: Lucman
Anul: 2007
Colectia: Cartea practica
Numar pagini: 240
Conditie: Noua
Dimensiuni: 200 x 130 x 13 mm
Greutate: 0.20 kg
8,00LEI 5,60LEI
-%
Cu Jamie in Italia
Autor: Jamie Oliver
Titlu: Cu Jamie in Italia
Editura: Curtea Veche
Anul: 2006
Colectia: Jamie Oliver
Numar pagini: 320
Conditie: Noua
Observatii: „Cu Jamie în Italia“ este rezultatul acestei călătorii într-o ţară a abundenţei. Prezentând peste 120 de reţete nou-nouţe, de la cele de risotto până la fripturi, spaghete sau tocăniţe, şi structurată asemenea unui meniu obişuit dintr-un local tradiţional italian, cartea vă poartă prin toată Italia şi vă oferă ocazia să învăţaţi de la adevăraţii maeştri ai bucătăriei italieneşti: localnicii. Sunt reţete de la oameni pentru oameni, departe de versiunile standard ale bucătăriei italiene. Din Sicilia până în Toscana, pescarii, brutarii şi, fireşte, gospodinele italience vă împărtăşesc reţetele şi trucurile transmise de-a lungul generaţiilor. Dar Jamie nu a adus cu el doar nişte reţete de mâncăruri savuroase, ci însuşi spiritul care face din gătit şi mâncare o parte esenţială a vieţii de familie, în toate regiunile Italiei.
Dimensiuni: 240 x 190 mm
88,00LEI
-20%
Carte de bucate
Autor: Marius Vulpe
Titlu: Carte de bucate
Editura: Semne - Artemis
Anul: 2007
Numar pagini: 462
Conditie: Noua
Observatii: Carte de bucate
Dimensiuni: 245 x 175 x 24 mm
Greutate: 0.71 kg
21,70LEI 17,36LEI
-20%
Bucatarie ezoterica
Autor: Aryana Havah
Titlu: Bucatarie ezoterica
Editura: Orfeu
Anul: 2011
Numar pagini: 176
Conditie: Noua
Dimensiuni: 200 x 130 x 11 mm
Greutate: 0.20 kg
25,00LEI 20,00LEI
-20%
Ciuperci comestibile - agaricus si pleurotus
Autor: Ioana Tudor
Titlu: Ciuperci comestibile - agaricus si pleurotus
Editura: Alex-Alex
Anul: 2001
Colectia: Gospodaria de milioane
Numar pagini: 128
Conditie: Noua
Dimensiuni: 200 x 130 x 7 mm
Greutate: 0.20 kg
8,50LEI 6,80LEI
-20%
Lactate - Lapte, smantana, unt, branza, cascaval
Titlu: Lactate - Lapte, smantana, unt, branza, cascaval
Editura: Alex-Alex
Anul: 2001
Colectia: Gospodaria de milioane
Numar pagini: 128
Conditie: Noua
Dimensiuni: 200 x 130 x 7 mm
Greutate: 0.20 kg
8,50LEI 6,80LEI
-20%
Lactate usoare - colectare si preparare
Titlu: Lactate usoare - colectare si preparare
Editura: Alex-Alex
Anul: 2007
Colectia: Gospodaria de milioane
Numar pagini: 96
Conditie: Noua
Dimensiuni: 200 x 130 x 4 mm
Greutate: 0.20 kg
8,50LEI 6,80LEI
-%
Aperitive cu legume si fructe
Autor: Ana Hutanu
Titlu: Aperitive cu legume si fructe
Editura: Eikon
Anul: 2007
Numar pagini: 207
Conditie: Noua
Dimensiuni: 200 x 130 x 13 mm
Greutate: 0.20 kg
15,00LEI
-%
77 Istorii si Retete din Epoca de Aur
Autor: Veronica Bectas
Titlu: 77 Istorii si Retete din Epoca de Aur
Editura: Cartex
Anul: 2010
Numar pagini: 224
Conditie: Noua
Observatii: O culegere de 77 de texte care balanseaza între statutul de reportaj crud si cel de povestire coapta, alaturi de care stau tot atâtea blide cu mâncare gatita dupa retetele de-acum un sfert de veac.
Dimensiuni: 240 x 170 mm
Greutate: 0.20 kg
15,00LEI
-%
Arta culinara pentru studiosi
Autor: Jeff Potter
Titlu: Arta culinara pentru studiosi
Editura: Paralela45
Anul: 2012
Colectia: Carti practice
Numar pagini: 416
Conditie: Noua
Observatii: Arta culinara pentru studiosi nu este o carte despre gatit. Este o carte despre inteles, gandit, judecat si creat. Retete sunt din belsug in carti si pe internet. Ingrediente, cantitati, moduri de preparare iti sar in cale la tot pasul. Cu poze ademenitoare, atractive, care te fac sa salivezi - ma rog, nimeni nu garanteaza ca sunt la fel de gustoase pe cat sunt de aratoase. Sunt lucruri pe care orice studios le stie. Insa nimeni nu iti poate spune cum se obtine ceva ca in poze. De ce uneori iese si alteori nu. Prietenii nu pot explica nici ei de ce lor le iese ce tie nu vrea cu niciun chip sa-ti iasa.Daca te intereseaza sa afli, sa stii, sa intelegi mecanismele si fenomenele misterioase care iti pun pe masa o salata gustoasa, o friptura rumenita cu arome ademenitoare, o prajitura pe care o mananci si din ochi, aceasta carte iti este dedicata, destinata si recomandata. important nu este sa fii bucatar de profesie sau un simplu amator, pasionat sau nu de gastronomie. Ce conteaza cu adevarat este sa fii curios sa afli si sa stii.Daca te recunosti in calitatile studiosului, Arta culinara pentru studiosi te invata sa-ti satisfaci pasiunea pentru cunoastere. Sa iti delectezi familia si prietenii cu preparate de exceptie. Realizate de tine, in propria bucatarie. Si, de ce nu, chiar create de tine. Pentru ca Arta culinara pentru studiosi face din studiosul curios un ucenic vrajitor in bucatarie.Nu este o carte de bucate clasica. Nu te dascaleste. Iti explica fenomenele care se petrec sub ochii, sub nasul si in imediata apropiere a papilelor tale gustative.Si la studiu si in bucatarie, pofta buna!Jeff Potter
Dimensiuni: 0 x 0 mm
Greutate: 0.20 kg
39,00LEI
-%
Biblia intolerantelor alimentare
Autor: Antony Haynes
Titlu: Biblia intolerantelor alimentare
Editura: Paralela45
Anul: 2010
Colectia: Carti practice
Numar pagini: 352
Conditie: Noua
Observatii: Cauza afectiunii de care suferiti sunt alimente pe care le consumati?Suferiti adesea de baonare... scaderea energiei dupa ce mancati... crampe sau stari de greata... afectiuni cutanate precum urticarie sau eczema... stari emotionale alternante?Daca raspundeti afirmativ la doua sau mai multe intrebarile de mai sus, atunci ajutorul va este la indemana. Anthony J. Haynes, un nutritionist de top din Marea Britanie, a realizat un plan nutritional unic pentru a va ajuta sa identificati si sa evitati intolerantele alimentare cu care va confruntati. Urmand doar cativa pasi simpli, pyteti izola si elimina problemele alimentare si modifica complet simptomele.identificati alimentele intoleranteaflati cauza intoleranteieliminati alimentele netolerate fara a pofti dupa eleluati la cunostinta despre relevanta si functionarea testelor de laborator care vi se potrivescluati suplimentele alimentare adecvate nevoilorAntoinette Savill, autoare premiata pentru cartile dedicate dietelor speciale, prezinta peste 70 de retete culinare delicioase, care exclud alimentele netolerante. Urmand acest plan, veti adora fiecare inghititura din retele culinare.ANTHONY J. HAYNES este unul dintre cei mai experimentati si bine pregatiti nutritionisti din Marea Britanie, fiind directorul prestigioasei clinici de nutritie din Harley Street, Londra. In ultimiizece ani a sustinut cursuri intensive si workshopuri de nutritie avansata. Este autorul cartii Factorul insulina.ANTOINETTE SAVILL este castigatoarea premiului Glenfiddich pentru retete culinare si autoarea bestsellerurilor: Retete culinare care nu contin gluten,grau si produse lactate; Elimini graul, scapi de kilogramele in plus si Prepararea mancarurilor care nu provoaca alergii petru copii.
Dimensiuni: 0 x 0 mm
Greutate: 0.20 kg
25,00LEI
-%
Checuri dulci si sarate. 24 de retete delicioase si usor de preparat
Autor: Laura Adamache
Titlu: Checuri dulci si sarate. 24 de retete delicioase si usor de preparat
Editura: All
Anul: 2013
Numar pagini: 56
Conditie: Noua
Observatii: Ap
Dimensiuni: 235 x 150 mm
Greutate: 0.20 kg
19,90LEI
-%
Retete de post si sarbatori crestine
Autor: Maria Cristea Soimu
Titlu: Retete de post si sarbatori crestine
Editura: Cartex
Anul: 2010
Numar pagini: 143
Conditie: Noua
Observatii: Aceasta carte strange toate retetele protocolului popular pentru evenimente majore ale vietii. V-ati intrebat vreodata ce s-ar intampla daca femeile in varsta ar uita cum se fac: coliva, colacul, prescura sau pasca? Dar daca toti ar uita sa pregateasca porcul, oare Sarbatorile Craciunului si Anului Nou ar mai avea atata farmec? De ce asteptam Pastele cu nerabdare? Pentru ca atunci noi, crestinii, ne intalnim, ne amintim si cinstim jertfa lui Iisus Hristos, Cel care a venit pe lume sa ne invete pretul vietii.
Dimensiuni: 240 x 170 mm
Greutate: 0.20 kg
17,00LEI
-%
Retetele Dukan
Autor: Pierre Dukan
Titlu: Retetele Dukan
Editura: Paralela45
Anul: 2012
Numar pagini: 280
Conditie: Noua
Dimensiuni: 0 x 0 mm
Greutate: 0.20 kg
27,00LEI
-46%
Ghidul gospodinei
Autor: C. Antonov
Titlu: Ghidul gospodinei
Editura: Karo tour
Numar pagini: 159
Conditie: Foarte buna
Dimensiuni: 200 x 130 x 5 mm
Greutate: 0.20 kg
12,99LEI 7,00LEI
-%
Carte de bucate
Autor: Sanda Marin
Titlu: Carte de bucate
Editura: Lider
Anul: 2008
Numar pagini: 343
Conditie: Noua
Dimensiuni: 136 x 165 x 17 mm
Greutate: 0.20 kg
29,90LEI
-%
Mancaruri si bauturi in voga.Retete celebre
Titlu: Mancaruri si bauturi in voga.Retete celebre
Editura: Calin
Anul: 2005
Numar pagini: 128
Conditie: Impecabila
Dimensiuni: 165 x 120 x 7 mm
Greutate: 0.20 kg
3,00LEI
-%
Poissons et crustaces
Titlu: Poissons et crustaces
Editura: Editura I
Anul: 1989
Numar pagini: 158
Conditie: Buna
Dimensiuni: 270 x 205 x 15 mm
Greutate: 0.20 kg
10,00LEI
-%
Originile artei
Autor: Dumitru Matei
Titlu: Originile artei
Editura: Meridiane
Anul: 1981
Colectia: Prospectiuni estetice
Numar pagini: 310
Conditie: Foarte buna
Dimensiuni: 200 x 130 x 17 mm
Greutate: 0.20 kg
10,00LEI
-%
Ce gatim, cum gatim
Autor: Henry-Paul Pellaprat
Titlu: Ce gatim, cum gatim
Editura: Venus
Anul: 2002
Numar pagini: 271
Conditie: Foarte buna
Dimensiuni: 200 x 125 x 10 mm
Greutate: 0.20 kg
6,00LEI
-20%
Afumaturi. Pastrama. Carnati.
Autor: Franz S. Wagner
Titlu: Afumaturi. Pastrama. Carnati.
Editura: M.A.S.T.
Anul: 2013
Numar pagini: 172
Conditie: Impecabila
Dimensiuni: 200 x 130 mm
18,00LEI 14,40LEI
Comanda rapid
0749 560 937